21 июля 1969 г. Ойротским облисполкомом было принято решение № 261 об образовании Горно-Алтайской головной столовой управления общественного питания (на хозрасчете) с подчинением ей всех предприятий общественного питания города на правах филиалов.
Источники:
Госархив РА. Ф. Р-33. Оп. 6. Д. 368. Л. 265, Оп. 25. Д. 408. Л. 128.