Пищевой комбинат был образован на базе сада Чуйского маралосовхоза в связи «с отсутствием в области предприятия по переработке имеющихся богатых сырьевых ресур-сов в виде культурных и дикорастущих плодов и ягод». Установленным производственным профилем была выработка варенья и повидла, плодово-ягодных соков, экстрактов и вин.
Источники:
Госархив РА. Ф. Р-33. Оп. 6. Д. 123. Л. 11-12.