Родился 17 октября 1930 г. в селе Новые Млины Борзянского района Черниговской области в крестьянской семье. В годы Великой Отечественной войны участвовал в партизанском движении. Награжден юбилейной медалью «60 лет Победы в Великой Отечественной войне».
Закончив в 1949 г. среднюю школу, поступил в Уманский сельскохозяйственный институт. В Сибирь Ю. Д. Бурый был направлен по комсомольской путевке, на освоение целинных и залежных земель. Юрий Дмитриевич свой трудовой путь начал в качестве агронома Банчарского опорного пункта Северного садоводства Томской области. С 1958 г. Ю. Бурый его директор.
В 1960 г. переведен в г. Барнаул на Алтайскую плодово-ягодную станцию. В 1962 г. назначен директором Горно-Алтайского опытно-производственного хозяйства, где проработал до 2003 г. Под его руководством трудами ученых созданы 170 новых сортов яблони, груши, сливы, смородины, малины. В 1972 г. ему присвоено звание «Заслуженный агроном России», а в 1973 г. Юрий Дмитриевич защитил кандидатскую диссертацию при Омском сельскохозяйственном институте, став кандидатом сельскохозяйственных наук. В 2005 г. удостоен звания «Заслуженный работник сельского хозяйства Республики Алтай».
За добросовестный многолетний труд неоднократно награждался государственными наградами: орденом «Знак Почета», орденом «Дружбы народов Монголии», медалью «Ветеран труда», Почетными грамотами Верховного Совета РСФСР.
С 1993 по 2012 гг. преподавал в сельскохозяйственном колледже и вырастил целую плеяду учеников. В 2001 г. Ю. Д. Бурому за большую научно-исследовательскую и пропагандистскую деятельность в области сельского хозяйства, горного садоводства в Республике Алтай присвоено звание «Почетный гражданин города Горно-Алтайска». Уже будучи на пенсии, принимал активное участие в общественной жизни города и республики.
Умер 4 февраля 2018 г.
Т. В. Захарова.
Источники:
1. Кто есть кто в Республике Алтай. Справочно-биографическое издание. – Вып. 1. – Горно-Алтайск: ИП «Альтернатива», 1998. – С. 56-57.
2.Бурый Юрий Дмитриевич [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://gornoaltaysk.gov04.ru/pochetnye-grazhdane (дата обращения: 16.04.2019).